2017年，北京延慶珍珠泉鄉(xiāng)南天門(mén)村村民在市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的結(jié)對(duì)幫扶下，學(xué)習(xí)木耳養(yǎng)殖技術(shù)，并利用農(nóng)技站無(wú)償提供的菌棒進(jìn)行試驗(yàn)養(yǎng)殖。經(jīng)過(guò)三年幫扶，南天門(mén)村成功“脫低”。2019年，南天門(mén)村建起大棚，開(kāi)始大規(guī)模養(yǎng)殖黑木耳。養(yǎng)殖技術(shù)逐漸成熟、菌棒品種逐漸優(yōu)化、黑木耳長(zhǎng)勢(shì)越來(lái)越好。

今年，南天門(mén)村木耳養(yǎng)殖合作社的春耳采摘已持續(xù)了1個(gè)多月，現(xiàn)在采的是第三茬，預(yù)計(jì)采收到7月。合作社還從河北省承德市灤平縣引進(jìn)優(yōu)良菌棒，提高出菌率，增產(chǎn)增收，預(yù)計(jì)春秋兩季可產(chǎn)干木耳2000斤，按照市場(chǎng)價(jià)每斤70元計(jì)算，毛收益將達(dá)14萬(wàn)元。