近年來,黑龍江省牡丹江市海林市著力發(fā)展“菌菜果藥”特色產業(yè),強基地、延鏈條、促融合,建成了猴頭菇地標區(qū)域品牌,憑借獨特的自然條件和豐富的自然資源,成為猴頭菇生產的黃金地帶。據(jù)介紹,海林市的猴頭菇精深加工項目不斷增多,猴頭菇醬、猴頭菇掛面、猴頭菇飲品等系列產品陸續(xù)研發(fā)出品。
發(fā)展特色農業(yè)是牡丹江市推動鄉(xiāng)村振興的重要舉措。全市黑木耳、猴頭菇栽培規(guī)模分別占黑龍江全省的32%、80%,棚室菌發(fā)展到2萬余棟、5.5億袋。據(jù)了解,牡丹江市特色產業(yè)產值占比高達65%,除黑木耳、猴頭菇外,還發(fā)展了西香瓜、沙棘、黃芪等諸多特色農產品。目前,全市食用菌標準化園區(qū)達110個,加工飲品、破壁粉、菌菇醬等龍頭企業(yè)30多家。